giovedì 19 settembre 2013

Degustazioni: Partagas Serie Du Connaisseur nr.1

Quello che ci apprestiamo a fumare oggi ė un sigaro d'altri tempi.
Considerata una grande perdita per molti aficionados (tra cui noi) una delle più rappresentative marche cubane,Partagas non può più annoverare da ormai qualche anno, nel suo vitolario uno dei sigari che ha segnato la storia del fumo lento,il Connaisseur nr.1 della serie Du Connaissuer.
La serie, che comprende i 3 numero, "1-2-3",rappresenta perfettamente il sigaro a cui rimane affezionato una piccola cerchia d'élite.
I cepi sottili con considerevoli lunghezze fanno di questi puros, sigari approcciabili da fumatori esperti e attenti  a quelle che sono le insidie di questi formati, in particolare il surriscaldamento del bracere che potrebbe portare alla comparsa di note amare dovute a puff troppo ravvicinati o profondi.
Per apprezzare al meglio questi formati è consigliabile fumali in solitudine o con poche persone così da poter apprezzare le molteplici sfaccettature che in una cena numerosa andrebbero perse.
Fatte queste brevi premesse ci accingiamo ad analizzare il sigaro che sorprendentemente a crudo rimane vivo e ricco con note vegetali ( anche dopo più di 5 anni d'invecchimento).

I primi puff, leggermente pepati lasciano carta bianca a un'orchestra di aromi con base sempre dolce ma che spaziano dal terroso al legnoso.
Il secondo tercio arriva in un lampo;gli anelli di combustione, sulla cenere grigio molto chiara che cade solida sul posacenere,sono perfettamente visibili e vicini tra loro, segno di una fumata quasi troppo frettolosa.
Il volume di fumo non è troppo partoso e a metà sigaro la forza in precedenza media aumenta.
Gli aromi più travolgenti di prima, aggrediscono il palato e le note speziate si fanno ben presto notare.
L terzo tercio, che arriva dopo poco più di un'ora ricorda fortemente il pepe, il tutto rimane avvolto in un volume di fumo ampio.
Dopo circa un'ora e mezza termina il sigaro.
Questo,esprime al meglio le qualità del tabacco cubano che ancora una volta dimostra di dare il meglio di se nei cepi sotto il 40,dando spettacolo di tutto il suo equilibrio e finezza.
Il sigaro,che purtroppo è scomparso dal vitario lascia come erede l'898, non molto diverso come formato, e con molte somiglianze in fumata del caro vecchio Connaissuer nr.1


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Free Shop Staff

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