La serata svoltasi in una location più che suggestiva a pochissimi passi dalla spiaggia ha regalato ai 50 fortunato partecipanti molte soddisfazioni a partire dalla cucina di indiscutibile livello.
Tutto il menù,come solo i più grandi chef sanno fare si è regolato in base al pescato della giornata.
Il lungo aperitivo dove le numerose persone hanno avuto la possibilità di presentarsi e conoscersi è stato accompagnato dalla Peroni Rossa Gran Riserva.
Numerosi i piatti dalle ostriche a tante altre sfiziositá "Finger Food" rigorosamente accompagnate da del buon fumo.
Il primo,incerto fino all'ultimo momento vista la difficoltà ha reperire determinati ingrendienti, è stato composto da pasta casereccia alle Telline,Finocchi, e Olive Taggiasche!
Il secondo,coposto da del pescato d'Ombrina in panatura aromatica alla mediterranea,è stato accompagnato da dell'ottimo Chardonnay di Ruffino.
Dopodiché ha fatto ingresso la vera star della serata,il Ramon Allones Gladiator prodotto in esclusiva per l'Andino (B.P.E.) in soli 500 Cabinet da 50 per tutto il mondo nel 2010.
Il sigaro ha sorpreso un pò tutti i partecipanti, risultava perfettamente umidificato, freschissimo e pungente al naso come fosse stato arrotolato da pochi mesi.
La platea si è divisa,chi subito lo ha acceso,e chi ha preferito conservarlo per fumarlo in un secondo momento.
A grandi linee il sigaro è risultato ottimo sotto tanti punti di vista,la costruzione impeccabile,
la meccanica di fumata perfetta,con un'ottima combustione,e aromi ottimi con un'evoluzione durante tutti e tre i terzi molto variegata anche se non propriamente armonica e morbida.
Ovviamente la goliardia e le risate non hanno fatto altro che migliorare un sigaro già di per sè ottimo.
In fine,a nome dello staff Free Shop ringrazio Cigar Blog, Sigari Avana e Simposio del Sigaro che come solo le Loro collaborazioni sanno fare,hanno creato una serata indimenticabile che oltre ad un'ottimo ricordo ha lasciato un bellissimo posacenere ad ognuno di noi ( foto ).
un onore avervi avuti ospiti !
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